Ovesné vločky + 2 chutné recepty

Proč jsou ovesné vločky doporučovány v souvislosti se zdravým životním stylem, fitness i hubnutím? Jedná se o obilný výrobek, který vzniká rozdrcením ovesných zrn. Z ovesných vloček se dá připravit velké množství chutných a zároveň nutričně hodnotných pokrmů. Tyto zapadají do dietních režimů, sportovních jídelníčků a zdravého způsobu stravování.

cgdsro / Pixabay

Ovesné vločky jsou složeny z

  • komplexních sacharidů
  • rostlinných bílkovin
  • rostlinných tuků
  • vitamínu B1, B6, E
  • vápníku, železa

1. Kokosové muffinky – suroviny

  • 10 polévkových lžic ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 1 jablko zbavené jádřince a oloupané
  • 3 polévkové lžíce strouhaného kokosu
  • 3 polévkové lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce kokosového mléka
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 vrchovatá lžíce mletých lněných semínek
  • 2 vrchovaté lžíce bílého jogurtu

Postup přípravy

Do mixeru nasypeme vločky, cukr, kokos a lněné semínko. Mixujeme naplno, dokud nám nevznikne z vloček mouka. Mixer otevřeme a přidáme vejce, jablko nakrájené na kostičky, kokosový tuk, strouhaný kokos a bílý jogurt. Mixer dobře uzavřeme a řádně rozmixujeme. Hotovým těstem plníme formičky na muffinky. Pečeme na 170 stupních 12 – 15 minut. Po upečení necháme vychladnout. Mufínky můžeme ozdobit ovocem, nebo jogurtem.

bubithebear / Pixabay

2. Čokoládovo kokosový fit dort – suroviny

  • 350 g rozemletých ovesných vloček
  • 100 třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 1 dcl kokosového toku
  • 2,5 dcl mléka
  • 3 střední jablka nastrouhaná nahrubo včetně slupky
  • 2 polévkové lžíce hořkého kakaa
  • 4 polévkové lžíce kokosu

Postup přípravy

V mixéru si rozmixujeme ovesné vločky se všemi ingrediencemi krom jablek. Umixujeme těsto a poté přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a znovu dobře promixujeme. Těsto vlijeme na střední plech vyložený pečícím papírem a pečeme zhruba 30 minut při 180 stupních.

Velmi chutné je polít dortík polevou z rozehřátého ½ dcl kokosového tuku, lžíce hořkého kakaa lžíce javorového sirupu. Polevu naneseme lžíci na upečený dortík, poté můžeme posypat strouhaným kokosem.

Ovesné vločky + 2 chutné recepty
Ohodnoť tento příspěvek:

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *