Ovesné vločky + 2 chutné recepty

Proč jsou ovesné vločky doporučovány v souvislosti se zdravým životním stylem, fitness i hubnutím? Jedná se o obilný výrobek, který vzniká rozdrcením ovesných zrn. Z ovesných vloček se dá připravit velké množství chutných a zároveň nutričně hodnotných pokrmů. Tyto zapadají do dietních režimů, sportovních jídelníčků a zdravého způsobu stravování.

Ovesné vločky + 2 chutné recepty

Ovesné vločky jsou složeny z

  • komplexních sacharidů
  • rostlinných bílkovin
  • rostlinných tuků
  • vitamínu B1, B6, E
  • vápníku, železa

1. Kokosové muffinky – suroviny

  • 10 polévkových lžic ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 1 jablko zbavené jádřince a oloupané
  • 3 polévkové lžíce strouhaného kokosu
  • 3 polévkové lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce kokosového mléka
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 vrchovatá lžíce mletých lněných semínek
  • 2 vrchovaté lžíce bílého jogurtu

Postup přípravy

Do mixeru nasypeme vločky, cukr, kokos a lněné semínko. Mixujeme naplno, dokud nám nevznikne z vloček mouka. Mixer otevřeme a přidáme vejce, jablko nakrájené na kostičky, kokosový tuk, strouhaný kokos a bílý jogurt. Mixer dobře uzavřeme a řádně rozmixujeme. Hotovým těstem plníme formičky na muffinky. Pečeme na 170 stupních 12 – 15 minut. Po upečení necháme vychladnout. Mufínky můžeme ozdobit ovocem, nebo jogurtem.

ovesné vločky

2. Čokoládovo kokosový fit dort – suroviny

  • 350 g rozemletých ovesných vloček
  • 100 třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 1 dcl kokosového toku
  • 2,5 dcl mléka
  • 3 střední jablka nastrouhaná nahrubo včetně slupky
  • 2 polévkové lžíce hořkého kakaa
  • 4 polévkové lžíce kokosu

Postup přípravy

V mixéru si rozmixujeme ovesné vločky se všemi ingrediencemi krom jablek. Umixujeme těsto a poté přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a znovu dobře promixujeme. Těsto vlijeme na střední plech vyložený pečícím papírem a pečeme zhruba 30 minut při 180 stupních.

Velmi chutné je polít dortík polevou z rozehřátého ½ dcl kokosového tuku, lžíce hořkého kakaa lžíce javorového sirupu. Polevu naneseme lžíci na upečený dortík, poté můžeme posypat strouhaným kokosem.

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *